Para criar seu post utilizando Elementor clique em Posts > Adicionar novo, após clique no botão azul no menu superior escrito Editar com Elementor.

Logo após carregar a página com o editor do Elementor, você já contará com todos os recurso da ferramenta, na lateral esquerda oberava-se a barra de elementos Básicos e Pro, nos básicos e mais usados são Seleção interna, Titulo, Imagem, Texto, Vídeo, Botão, Divisor, Espaçamento, Google Maps, Ícones. Para utilizar qualquer um deles basta clicar sobre ele e arrastar para a posição desejada. 

No bloco no meio da página, clicando em + você tem a opção de adicionar novas Estruturas para o post, veja.

Veja as opções de Estrutura.

Adicione um Titulo para seu Post.

Quando você clicar sobre algum algum elemento, você terá varias opções de edição que aparecerá no bloco lateral da página. veja.

Após criar seu Post, basta clicar em publicar.

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